Ergibt 15 Stücke
Den Backofen auf 200 °C (Heißluft) vorheizen. Aubergine und Zucchini waschen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Den Pizzateig auf ein Backblech legen und die Ränder leicht einschlagen. Dann das Pesto darauf verteilen.
Den Mais abgießen und nun alle Zutaten nach Belieben auf der Pizza verteilen. Anschließend für 20-25 Minuten in den Backofen geben. Mit frischen Basilikum am Schluss garnieren.
Sie haben Fragen oder Anregungen? Wir sind für Sie da! Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf – wir helfen Ihnen gerne weiter.
