Ergibt 4 Portionen
Blätterteig entrollen. Vier kleine, gefettete Backformen (200 ml) damit auskleiden. Reste für die Deckel beiseite legen.
Kirschtomaten vierteln, den Feta würfeln, Oliven und Pepperoni in Scheiben schneiden, mischen und mit Kräutern und Olivenöl marinieren.
Mischung in die Formen geben und aus den Teigresten Deckel herstellen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 4, Umluft 180°C) ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Backzeit: ca. 20 Minuten
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