Zubereitung im Kochtopf: Mini-Knödel in 1,5l gesalzenes, kochendes Wasser geben und ca. 10 Min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Mini-Knödel mit einer Schöpfkelle herausnehmen – fertig! Zubereitung in der Pfanne: In einer Pfanne Öl erhitzen, Mini-Knödel (am besten halbiert) hineingeben und 5-10 Minuten bei gelegentlichem Wenden goldbraun braten. Guten Appetit!