Spätzle-Salat

Zubereitet mit

Ergibt 4 Portionen

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Zutaten

Je nach Bedarf:

1 Packung HENGLEIN Eierspätzle (400 g)
frischer Spargel
Parmaschinken
Rucola

Nährwerte

Pro Portion

Zubereitung

Zur Zubereitung dieser raffinierten Salatspezialität müssen die HENGLEIN Eierspätzle nur kurz in einer Pfanne mit heißer Butter geschwenkt oder einige Minuten in der Mikrowelle erhitzt werden. Kombiniert mit frischem Spargel, herzhaftem Parmaschinken und saftigem Rucola schmeckt dieser Salat warm und kalt zu jeder Gelegenheit.

Tipp:

Für den rundum frühlingshaften Genuss, den Salat mit italienischem Parmesan garnieren.

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Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.

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