Folgende unserer Produkte eignen sich für eine vegane Ernährung:
Ergibt 4 Portionen
Äpfel waschen und in kleine Stücke schneiden. Apfelmus/Apfelkompott mit den kleinen Apfelstücken, Zimt sowie braunen Zucker vermengen. 40 g Haselnüsse unterheben.
Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem beigefügten Backpapier entrollen. Die Apfel-Nussmasse darauf gleichmäßig verteilen und mit einem zweiten Blätterteig bedecken.
Die vier Teigseiten mit einer Gabel andrücken. Den Teig mit Eigelb bestreichen. Anschließend z.B. mit einem Pizzaschneider kleine Vierecke einschneiden und mit den restlichen gehackten Haselnüssen bestreuen.
Apfeltaschen im Backofen bei 180 °C Umluft ca. 15-20 Minuten backen. Nach Geschmack die Apfeltaschen mit Puderzucker bestäuben.
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Was koche ich heute? Egal ob schnell und unkompliziert oder etwas raffinierter, HENGLEIN-Produkte bieten für jeden Anlass die ideale Lösung!
Hans Henglein und Sohn GmbH
Beerbachstraße 19
91183 Abenberg / Wassermungenau
Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.