Ergibt 3 große Herzen
Den Blätterteig ausrollen und mit einem großen Herzförmchen 6 gleich große Herzen ausstechen. Drei der Herzen mit Schokocreme bestreichen. Dabei einen kleinen Rand freilassen, damit später beim Backen nichts auslaufen kann.
Jeweils ein Toffifee in die Mitte setzen. Die bestrichenen Herzen mit den übrigen Blätterteig-Herzen bedecken. Die Ränder mit einer Gabel rundherum gut festdrücken.
Die Herzen auf das beigefügte Backpapier legen und mit einem verquirltem Eigelb bepinseln. Im Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten backen. Alternativ im Airfryer bei 160 °C ca. 12 Minuten. Anschließend kurz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Tipp: Die Teigreste werden selbstverständlich nicht entsorgt. Diese mit Schokocreme bestreichen und mit auf das Backpapier zum Backen legen.
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