Ergibt 16-18 Stück
Backofen auf 180 °C vorheizen. Mini-Knödel mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und 15 Minuten backen.
Anschließend die Knödel mithilfe eines Glases plattdrücken und mit der Tomatensoße bestreichen. Mit den Mini-Salami-Scheiben, Mais und Mozzarella belegen und nochmals ca. 15 Minuten backen
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