Folgende unserer Produkte eignen sich für eine vegane Ernährung:
Ergibt 3 Portionen
Speckstreifen in einer Pfanne anbraten, bis sie schön knusprig sind. Lauch waschen und in grobe Stücke teilen. Paprika waschen und in kleine Streifen schneiden. Brokkoli waschen und in Röschen zerteilen.
Lauch, Paprika, Brokkoli sowie 1 EL Olivenöl mit in die Pfanne geben und mit anbraten. Mit Teriyaki-Sauce würzen und weitere 3-5 Min. braten. Mini-Knödel in einem Topf 5 Min. köcheln.
Gemüse aus der Pfanne nehmen und die Mini-Knödel darin mit etwas Öl knusprig anbraten. Anschließend das Gemüse mit dem Speck zurück in die Pfanne zu den Knödeln geben und mit fettarmer Kochsahne verfeinern. Das Ganze weitere 2 Minuten erhitzen und servieren.
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Was koche ich heute? Egal ob schnell und unkompliziert oder etwas raffinierter, HENGLEIN-Produkte bieten für jeden Anlass die ideale Lösung!
Hans Henglein und Sohn GmbH
Beerbachstraße 19
91183 Abenberg / Wassermungenau
Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.