Folgende unserer Produkte eignen sich für eine vegane Ernährung:
Für das Dressing:
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Anschließend in etwas Olivenöl die Gnocchi kross anbraten und leicht abkühlen lassen. Garnelen anbraten.
Feldsalat, Tomaten und Gurke waschen. Tomaten vieteln. Avocado sowie Gurke in mundgerechte Stücke schneiden. Salat, Tomaten, Gurke, Avocado, Mais sowie die krossen Gnocchi in eine Salatschüssel geben.
Für das Dressing Pesto, Wasser und Zitronensaft vermengen und über den Gnocchi-Salat geben. Mit Pinienkernen und Garnelen servieren.
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Was koche ich heute? Egal ob schnell und unkompliziert oder etwas raffinierter, HENGLEIN-Produkte bieten für jeden Anlass die ideale Lösung!
Hans Henglein und Sohn GmbH
Beerbachstraße 19
91183 Abenberg / Wassermungenau
Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.