Cheeseburger-Muffins

Zubereitet mit

Ergibt 7-8 Stück

Sie finden auch eine Vielfalt an Rezepten auch bei unserem Partner CHEFKOCH.de

Zutaten

  • 1 Packung HENGLEIN Pizzateig American Style (380 g)
  • 300 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2-3 EL Tomatenmark
  • 1 EL Senf
  • 2 große Tomaten
  • 3-4 Gewürzgurken
  • Etwas geriebenen Käse
Pro Portion

Zubereitung

Zwiebel schälen, schneiden und in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen. Das Hackfleisch hinzugeben und mit anbraten. 2-3 EL Tomatenmark und 1 EL Senf hinzugeben und verrühren.

Aus dem Pizzateig mittelgroße Kreise (z.B. mit einem Glas) ausstechen und in eine eingefettete Muffinform legen. Die Hackfleischmasse hinzufügen, jeweils eine Scheibe Tomate und ein paar Gewürzgurken-Scheiben darauf legen. Anschließend mit geriebenen Käse bestreuen. Die Muffins 15-20 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.

Weitere Rezepte mit Backteigen

Wenn Sie Fragen haben:
Kontakt zu HENGLEIN

Sie haben Fragen oder Anregungen? Wir sind für Sie da! Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf – wir helfen Ihnen gerne weiter.