Ergibt ca. 25 Stück
Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem beigefügten Backpapier entrollen. Mohn-Fix auf die Hälfte des Teiges verstreichen. Anschließend den Teig zusammenklappen und diesen in ca. 2-3 cm breite Streifen schneiden.
Jeden Streifen als Schnecke einrollen und mit einem verquirlten Ei bestreichen. Blätterteig-Schnecken in den mit Backpapier ausgelegten Airfryer-Korb legen und bei 180 °C ca. 20-25 Minuten, je nach Bräunungsgrad, backen.
Optional die Mohn-Blätterteig-Schnecken mit Puderzucker bestäuben.
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