Klassisch aus dem Topf: 2 Liter Wasser mit 1 TL Salz zum Kochen bringen und Gnocchi hineingeben. Sobald sie an der Oberfläche schwimmen, sind sie fertig (ca. 2-3 Minuten). Mmit einer Schaumkelle abnehmen und servieren.
Kross aus der Pfanne: In einer beschichteten Pfanne mit Butter in ca. 5 Minuten anbraten.